食器棚
食器棚は、食事の際や料理のときなど、１日のうちに何回も開け閉めをする場所です。 開け閉めをする回数が多いほど、中にほこりがたまりやすくなります。 また、食べ物を入れる食器をしまう場所ですので、いつでもきれいにしておきたいですね。 食器棚の掃除は、上の棚から下の棚という順番で行い、基本は、食器を移動させてから水拭きをします。 水拭きをした後は、アルコールスプレーを吹き付けてから、乾いたぞうきんで乾拭きして、殺菌消毒を行います。 フォークやスプーンなどの収納に、仕切りつきのトレーを使用している家庭は多いでしょう。 仕切りつきのトレーは、隅にホコリや汚れがたまりやすいため、きれいにしておかないと、せっかく洗ったフォークやスプーンを、清潔なまま保てなくなります。
食器用洗剤で洗って流水で流します
仕切りつきのトレーは、中身を取り出したあと、洗える素材のものは、食器用洗剤で洗って流水で流します。 洗えない素材のものは、掃除機でゴミを吸いだしてから、ぞうきんで水拭きして、隅の方は綿棒でこすって汚れを落とします。 汚れを落としたら、よく乾かしたあと、アルコールスプレーを吹き付けて殺菌消毒をします。 高い位置に備え付けられている食器棚には、レールを使った移動式の収納棚が設備してあることがありますが、このレールも忘れずに掃除しましょう。 レールの掃除は、ぞうきんで水拭きしたあと、細かい部分は割り箸などを使って、汚れをかきだしましょう。 食器棚の掃除が終わったら、長くきれいに保てるように、工夫して収納を行いましょう。 食器を重ねすぎると、食器が取り出しにくくなったり、掃除がしにくくなります。 そういうときは、ラックを使用すると、重ねすぎを防ぐことができて食器が取り出しやすくなります。 また、あまり使わない大皿などは、ファイルスタンドを使用して、お皿を立てて収納すると、取り出しやすく掃除も楽になります。